2012 Tokyo Trip

上年10月本來都是打算去東京睇紅葉
但始終因為太多顧慮改去貴林陽朔
山水梯田不錯但未算令你大開眼界
加上衛生問題男友不太喜歡內地
決定暫不再返內地旅遊
原本2月再決心去東京慶生日加情人節
不過後來又聽聞富士山爆發
加上東京又傳出地震預告又再放棄
最後3月尾趕著清假
打算自由行到台中住下清境小瑞士
怎料PACKAGES都很FULL
最後決定不理會太多再到東京朝聖!
東京、行こう！
我們住池袋METROPOLITAN
主要去秋葉原/中野朝聖睇玩具
秋葉原整條大街兩旁都是大大小小的玩具店
我們行了約2-3小時但完全不夠
要看清楚起碼要花上半天
中野並沒有想像中多玩具看
只有一個叫BROADWAY的MALL
賣的是中古二手貨舊玩具多
不過難得在那裡被我們撞上
珍藏版postpet x kubrick
要朝聖還是秋葉原是首選
櫻花季節當然要到上野碰運氣
可惜因天氣太冷今年櫻花遲開了
幸好我們仍在上野公園看到了一棵寒櫻
還吃了超好味的櫻花雪糕
也到了築地吃朝市海鮮丼
我們吃了七色丼包括了築地最聞名的まぐろ(鮪魚)
海膽、鮭魚、鮮蝦、鮭魚子、花枝、油甘魚
全部都極之新鮮
海膽有濃郁的海水味沒有半點苦澀
まぐろ更是一試難忘
油脂分佈均勻非常肥美
到台埸看1:1高達也是行程之一
雖然未正式開放但1:1高達有18米高
站立在大地之上是完全可以清晰看到
台埸的幾個臨海MALLS也很值得逛
更可以一次過看到東京鐵塔,彩虹橋,自由神像
男友想到淺草寺睇雷門大燈籠
在那裡吃了很好味的蕃薯和菓子
用紫色蕃薯做的皮包著黃色蕃薯泥
很香每一口都是軟綿綿的蕃薯
最後一站到了新宿歌舞妓町
完成了五日四夜的東京之旅
整過行程很輕鬆主要是吃美食
住在日本真好
不論是拉麵小店或隨便一間迴轉SUSHI店
或從SUPER買的剌身TORO拼盤
甚至是連鎖式天麩羅丼燒豚丼牛丼或DONUT
就算是由便利店買的飯團和TIRAMISU
全部都不會令你失望是水準之作OISHI~~~
日本我會好快再探你呢:)

2012 Q1 Pink Days

2012年Q1已完結
今天發現很久已沒有寫BLOG
上一篇原來已經是上一季的事
因為公司發生了一些事
是完全沒有空閒(空間和閒情)
私生活上這半年也過得忙碌
新年自己生日農曆年情人節接著
男友生日日本旅行父母結婚記念
先POST上一點相再後補TEXT吧

Guangxi Trip~The Zhuang Rice Terraces

除了「桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林」
我們今次旅程最想體驗的
是壯寨(壯族)梯田[The Zhuang Rice Terraces]
此梯田之行的確頗辛苦
先要由陽朔乘3-4小時車到龍脊
再轉專用的上山車
雖然短短30-45分鐘車程
但彎曲道窄非常顛簸
整段車程很不舒服
終於到了壯族梯田入口
先到壯寨人家吃農村飯
很有風味而且很好吃
吃飽後便起程上山觀梯田
沿途上看到一座一座的壯寨進入眼簾
特色的柱、枋、欄杆全用杉木鑿榫銜接
建在高高的山脈上
看到族人民的建築智慧
山區的主要運輸工具是驢仔
背著重重的貨物上山
看得出它們很辛苦很可憐
怪不得中國人有'捱驢仔'的說法





人們把梯田四時景色比擬為
'春如層層銀帶，夏滾道道綠波'
'秋疊座座金塔，冬似群龍戲水'
因正值秋田時份
我們見到的算是金色龍脊
到了出名的七星伴月景觀點
來回大概2-3小時
梯田層層疊疊
如鏈似帶線條非常優美
而且高低錯落有層次
相信一年只種一造的水稻田
一旦灌滿水在日照射下更好看
雖然有點雲霧矇矓
但梯田依然很壯觀美麗
真的很難忘不枉此行

Guangxi Trip~Gveilinz/Li River/Yangshuo County

因為我們都喜歡風景
而我對山水畫亦有點興趣
決定體會一下「桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林」
我們先到桂林再到陽朔
最重要的當然是遊灕江
灕江水真的異常清澈
是完全看到江裡的水草
蜿蜒的石山巒群峰
一個又一個的山脈
天水山色映連在一起
加上持一支釣竿駕著扁舟
泛舟江上的漁夫在其中
猶如圖畫
不過聽GARY講以純山景來說
張家界的石山更多懸崖峭壁較壯觀






食方面吃了兩次桂林名物桂林米粉
結果是非常失望
湯很淡而且米粉太粗煮得過稔
反而品嚐過幾次有名的荔浦芋頭
好像是因為康熙愛吃而出名
荔浦芋頭質地很粉很綿
真的比香港吃到的好
吃了幾餐多塊都不覺膩
當中的「芋頭拔絲」最出色
脆脆的麥芽糖裹著熱騰騰的芋頭
甜甜的讓人忍不住一口接一口
在桂林也少不了吃桂花糕
不過吃到的是摻入芝麻花生粉粉的那種
而我愛吃的是用桂花枸杞弄的半透明涼糕
所以我買了一些乾桂花回港
色澤較香港買到的金黃
遲些便可親手清甜的桂花涼糕喇

Sam Shui Po Tour

印象中除了N年前去過一次深水埗

到西九龍中心

應該一直沒有踏入這個地域

總覺得是宅男天地非常神秘

今次終於有機會大開眼界

耳熟的黃金電腦商場

還有揚名中外的鴨寮街

就連人氣高登網都源自

這裡的高登電腦中心

你可以在這裡找到任何配件

我看見一排一排的風扇

不是USB那種風扇

而是電腦入面散熱的那種

感覺很專業

就算於其他地方可以買到的

在這裡價錢亦便宜很多

SHOPPING後就去試深水埗的美食

先吃YOGHURT開胃

再到馳名的周記

點了鎮店豬油渣麵

及生滾肉片粥

豬油渣很香麵很爽有點像UDON

肉片粥粥底沒有味精肉片很滑

兩樣都不錯但份量大吃不完

最後連晚飯也不用吃呢=P

I love Udon

我愛Udon的程度真的不是一般人想像得到

我曾經為了一碗無限堂冷稲庭烏冬而特地跑到秋田

當然不是所有烏冬我都愛吃

最怕那種煮得太軟完全沒有咬勁的烏冬

最愛是日本正宗稲庭烏冬又滑又彈牙

去日本隨便找一間烏冬店都吃都好味的烏冬

而且很便宜

在香港找好的烏冬不易

以前我最愛魚一丁的稲庭烏冬

可惜現在已全線結業

現在改去RICKY SAN 的自家烏冬

款式很多除了一般的湯烏冬、冷烏冬

還有釜烏冬、掛烏冬和燒烏冬

我們點了炸蝦素菜餅冷烏冬

天婦羅蝦竹輪掛烏冬

小食是炸廣島蠔及露筍salad

以這種價錢算是水準之作

本來想試北海道牛奶及蜜瓜軟雪糕

可惜這間分店沒有提供

下次再去另一分店試啦

同星期再於正村試了三文魚子冷烏冬

賣相很好不過味道一般呢

順道一提正村的SUSHI很抵吃又不用排隊,推!