I love Udon

我愛Udon的程度真的不是一般人想像得到

我曾經為了一碗無限堂冷稲庭烏冬而特地跑到秋田

當然不是所有烏冬我都愛吃

最怕那種煮得太軟完全沒有咬勁的烏冬

最愛是日本正宗稲庭烏冬又滑又彈牙

去日本隨便找一間烏冬店都吃都好味的烏冬

而且很便宜

在香港找好的烏冬不易

以前我最愛魚一丁的稲庭烏冬

可惜現在已全線結業

現在改去RICKY SAN 的自家烏冬

款式很多除了一般的湯烏冬、冷烏冬

還有釜烏冬、掛烏冬和燒烏冬

我們點了炸蝦素菜餅冷烏冬

天婦羅蝦竹輪掛烏冬

小食是炸廣島蠔及露筍salad

以這種價錢算是水準之作

本來想試北海道牛奶及蜜瓜軟雪糕

可惜這間分店沒有提供

下次再去另一分店試啦

同星期再於正村試了三文魚子冷烏冬

賣相很好不過味道一般呢

順道一提正村的SUSHI很抵吃又不用排隊,推!

Anniversary Macau Trip

6.2.日是一週年紀念
之前因為他要考試的關係
我們後補外遊慶祝
地點選擇了較近的澳門
2日1夜weekend去便不用請假
今次去澳門主要是吃美食
豬排包、萄撻、燕窩撻
魚翅撈麵、木槺蛋糕、雙皮奶
全部試齊
到澳門一定要吃萄國菜
我們一早於船屋訂了6:30檯
於6:25整間店仍是很暗不讓人進入
到6:35我們再回去便已經每一檯都是人客
他們不知從那裡跑出有點詭異
不過船屋的萄菜是很出色
我們點了Sangria
青菜薯蓉湯
八爪魚沙律
西班牙汁燴蜆
葡式燴海鮮飯
全部都很有水準
Siteseeing主要是churches同casinos
值得一提是船屋附近的媽閣廟
接近黃昏時很美是拍照的好地方
過大海博一博是當然的事
我們從galaxy羸了50多元
成績也不錯吧
亦參觀了wine musuem同賽車博物館
最後在MGM hightea
MGM的cakes同dessert是超水準之作
是作為澳門之旅的完美ending

Postpet X Funaro

又再Artjam
今次GARY san也一起jam
我們決定一起畫一幅
他選了正在畫黑板的postpet
其實我也在前一晚也選了這幅
很巧合呢
不過最後決定我畫屋外
他負責畫屋內
一直很喜歡富良野田
最後完成了這幅Postpet X Funaro
出來的效果很好呢
I LOVE IT!

Itamae Sushi

很久沒有吃日本菜
今日決定不理幅射的事
到板前吃壽司刺身
刺身是當天時令的金目鯛(キンメダイ)
矜貴的金目鯛
要視乎貨源而定
未必經常吃得到
每年的12月至3月
是金目鯛最肥美的時期
另有我愛吃的油甘魚(ハマチ)
嘗到其爽脆甜美的肉質
軍艦有三文魚子.海胆.碎葱吞拿魚...
日本菜是我至愛!

Happy Mother's Day

Today's is Mother's Day
We went to Mum's favourite resturant King Ludwig
Their tea buffet is always great
Especially the bread pudding
Im just addicted to it
My gift to mum is
A painting of her in front of La Tour Eiffel Paris
Im glad that she loves it so much ^^
Happy Mother's Day!

Artjam

一直很想畫油畫，但因為怕弄髒屋企，所以只在家畫下水彩。朋友小天邀請我跟她的弟弟Artjam，反正放假便一試。朋友畫的是よつば + ペンギン + ケロロ，她稱之"ずっと、追いかけて、おいかけて"。而我畫的位於鳥羽附近的二見"夫婦岩"，一個很靚很值得紀念的地方。由於不幸的日本地震災難，不知道有沒有機會再去呢。因為不想破壞這個美景，我真的很用心畫呢。

Happy Anniversary

Happy Anniversary to Mami & Dad! Sweet as always ~

New Diet Plan

Here is the new diet plan advised for me: no fried stuffs; no beefs; no chickens; no fruits; no COLD stuffs (physically cold, or cold in nature) which in turn no sushi; no sashimi; no salad; no ice-cream; no cheesecake; no yogurt etc...Can imagine how boring my diet is? However, sometimes I still spoil myself. We had nice big cup @Panda Yogurt tonite =P

White Day

3月14日是White Day
因為是星期一
我們提早了慶祝
於M&S選了紅酒
Pinot Noir Rosé 2008
今次是我揀的
因為我鍾意有草莓同梅香
不過最主要都係淡粉紅色label靚xd
Tea弄了熱抹茶ミルク(牛奶)
Dinner則在家hotpot
用了鰹魚昆布つゆ(日本麵汁)
手打稲庭うどん(烏冬)
弄了一個簡單的月見うどん
美味し~楽し~

BO-LO’GNE

BO-LO’GNE
A Japanese bakery
是以81層麵包為店中名物
這款Danish Bread十分有水平
本來只有SOHO一間總店
前陣子在LCX開了分店
一直很想試
於是我們決定去BO-LO’GNE一敞
預備作第2天的tea
第2天看完中醫後
我把一片烘熱了
搽上點雪印牛油
81層酥皮包邊的確flaky
皮脆脆的帶點牛油味
入面則很鬆軟
有蜜糖&焦糖香味
我們share一塊做tea
已經好夠飽好滿足
4片方包賣$36塊錢
價錢略貴但是值得的

細川莎莉於她的blog
放上了一張2大片81層麵的相
是V-DAY特別版
朱古力＆草苺味
她的日本老公做的